ヲタクと和食 まごごろを、出汁に
いらっしゃいませ！
ヲタ飯屋です！！
料理の基本は必要な栄養素をより効果的にとる為に、味付けや調理によって栄養素の補強、補充、食べやすくしたり味覚を刺激して娯楽のしての一面も兼ねるというものなんです。
今回はそれの根本と...
ヲタクと和食 
ヲタクと和食 プロノ・トリガー
いらっしゃいませ！
ヲタ飯屋です!
和洋折衷、世界中で食べられる卵！
僕が子供の頃は「卵は１日１個」と言われていました。
経済の発展や科学の進歩によってこの情報が間違いであるというのは有名な話。
昔ネタだと思...
ヲタク料理人の雑学 瞬間、旨味、重ねて
いらっしゃいませ！
ヲタ飯屋です！！
パスタには数多のソースがあるのですが、特にイメージしやすいのがミートソースだと思います。
ゴロっとした形が残った煮崩したお肉たっぷりのソースにたっぷりチーズをかけて食べる罪...
ヲタクと和食 Re:ゼロから一品まかない生活
いらっしゃいませ！
ヲタ飯屋です！！
巣ごもり生活でおうちご飯に慣れてきた方が多い昨今。
良くお客様から聞く悩みの１つに、
魚で料理したいんだけど生ゴミの処理がめんどくさい！
そう聞く事が多いです。
そ...
ヲタクとイタリアン キミの本名は
いらっしゃいませ！
ヲタ飯屋です！！
スパゲッティナポリタンって美味しいですよね！
しかしこれはイタリアのナポリで出来たメニューでは無いというのは有名な話。
トマトソースでは無くケチャップで作るパスタはイタリア人が...
ヲタクが出会った変人 トシ物語
いらっしゃいませ！
ヲタ飯屋です！！
今回は何の知識でもありませんし、何の学びにもならないのですが…僕の先輩。
トシさんについてお話させて頂きます！
誰？……僕の先輩です…すいません。
トシさん大好きなんです...
ヲタクとイタリアン いっぱいオッパイ僕元気
いらっしゃいませ！
ヲタ飯屋です！！
アニメで爆食いシーンとか見ると美味しそうに食べるなぁと思いますし、あれだけ好きなだけカロリーなんか気にせず食べられて羨ましくもありますね。
僕はドラゴンボールで悟空達が沢山食べてる所...
ヲタク料理人の雑学 味覚の錬金術師
料理のコツを鋼の錬金術師で例えたら
ヲタクが出会った変人 コード大奥 反逆の姐さん
いらっしゃいませ！
ヲタ飯屋です！！
突然ですが、大奥というのは江戸時代の御殿様の奥様の事。正室と呼ばれるお嫁さん、その後、世継ぎを絶やさない為に側室と呼ばれる奥様以外の女性、「妾（めかけ）」なんて呼ばれ方もする女性達の事を指...
ヲタク料理人の雑学 君は僕に似ている
いらっしゃいませ！
ヲタ飯屋です！！
似たようなストーリー、似たような設定等、アニメでもゲームでも良くありますよね！
これは「流行っている」という事が理由の一つなんだと思います。
お金が稼げないと次のアニメ、ゲーム...