ヲタク料理人の雑学

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ヲタク料理人の雑学

この素晴らしい大豆に祝福を!

「光に覆われし漆黒よ。夜を纏いし爆炎よ。紅魔の名のもとに原初の崩壊を顕現す。終焉の王国の地に、力の根源を隠匿せし者。我が前に統べよ!イソフラーボン!!」     この何か魔法の様な名前の成分。 何か聞いた事がある言...
ヲタクと和食

【お寿司の子】

いらっしゃいませ! ヲタ飯屋です!   コロナ禍が落ち着きをみせてきた昨今。 海外からの旅行者も増えて飲食店も活気が戻って来ました。 そんな彼らが求める日本食の代表が 「寿司」 です! 海外...
ヲタク料理人の雑学

ニョッキ・ざ・ろっく!

いらっしゃいませ! ヲタ飯屋です!!   パスタには色々な種類があります。 日本で多く流通している「スパゲッティ」と呼ばれるロングタイプのパスタや、「マカロニ」や「ペンネ」等のショートパスタ。   地方...
ヲタク料理人の雑学

トマト煮剣心

いらっしゃいませ! ヲタ飯屋です!!   イタリアといえばトマト! パスタ、ピッツァを始めスープやソースのメイン素材、オリーブオイルや塩を掛けてチーズと食べたりその存在はイタリア料理のイメージそのものと言っても過言...
ヲタクとイタリアン

お魚加えた

いらっしゃいませ! ヲタ飯屋です!!   パスタソースで有名なもので言えば ・ミートソース ・バジルソース ・クリームソース 等など… 書ききれない程多く種類がありますが、 その中でも...
ヲタクとイタリアン

バジルスク〜パスタ忍法帖~

いらっしゃいませ! ヲタ飯屋です!!   「バジリスク」 その頭には王冠の如き模様を携え、見る者を毒で犯し、その臭いで周囲の生物を殺す。 さらにその猛毒は岩をも溶かし、例えば馬上から攻撃をした槍を伝って毒を喰...
ヲタク料理人の雑学

リコッタリス・リコイル

いらっしゃいませ! ヲタ飯屋です!!   チーズの歴史は長く、今から8,000年以上前からチーズ作りは始まっています。 1、ヤギの乳をヤギの胃袋に入れていたら急に固まった! 2、ビビりながら食べてみたらビビる...
ヲタク料理人の雑学

マシン皇帝チーズ

いらっしゃいませ! ヲタ飯屋です!! 突然ですが! ロボットアニメという物語の典型的な進み方は、最初に強いロボットが主人公の元に現れ、未知の敵の出現により 「お前しかいない」 と圧をかけられ、無謀な宣言をされ...
ヲタク料理人の雑学

機動戦士チーズ THE ORIGIN

いらっしゃいませ! ヲタ飯屋です!!   最近はアニメや漫画好きな方は日に日に増えて行っている素晴らしい世の中になってきました。 僕が子供の頃はヲタク=根暗、キモいみたいな感じだったので、見てないテイでこっそり見て...
ヲタク料理人の雑学

アルプスの少女のチーズ

いらっしゃいませ! ヲタ飯屋です!!   寒い季節になるにつれて食べたくなるお鍋。 暖かい部屋で仲間や家族とワイワイ囲んだり、昨今ではお一人用の小さい鍋でまったりとした時を過ごすのもオツですね。 そんな食卓は...
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